Estranha coisa esta
Não sei como começar para vos explicar isto, mas por ser verdade e juro que é, por todos os santinhos e mais alguns, aqui admito que não pode haver nada melhor para mim do que contrariar a ordem natural das coisas e a lógica que a elas está associada.
Por exemplo, haverá alguma coisa melhor do que comer um gelado no Inverno? Admitam , que prazer poderá superar uma meia de leite a escaldar ( ao ponto de nem se conseguir sequer tocar na chávena) num dia tórrido de Verão? Parece uma atitude esquizofrénica, mas posso-vos assegurar que para mim, grande apreciador de comida Japonesa e adepto confesso da cultura oriental, dei por mim, em Osaka, a ir jantar a um belíssimo restaurante francês que só Deus Sabe ( a Alexandra Solnado também) o trabalho que me deu a encontrar. Já em Palermo, em pleno domínio da região siciliana não foi fácil apreciar o gostoso manjar de uma típica ( imaginem só esta sorte!) uma típica tasca húngara onde me foi servido um delicioso Frango na Púcara à Nógrád, o nome de uma pequena cidade relativamente perto de Budapeste. O mesmo aconteceu em França, em Bordéus mais precisamente, onde a meio de um Simpósio de nouvelle cuisine , na hora da refeição entenda-se, pedi para grande espanto dos presentes uma fabulosa Paelha à Valenciana E agora ficava aqui a tarde toda, a contar-vos aquela vez em que comi uma sopa de peixe de Bergen perto, muito perto até de Dubrovnik, uma “Kulebjaka” ( deliciosa empada russa recheada com salmão) no coração de Madrid, Lombo stroganov no Rio de Janeiro, Tortellini na Suécia, Ranznjici (espetada sérvia com legumes que é uma maravilha) em Pequim, um “guivech” ( ver cozinha búlgara) em Islamabad e isto nunca mais acaba. E depois, para que me percebam, não resisto a enviar postais destas localidades, com belas fotos de monumentos, que aí, naquela cidade onde estou naquele momento, me recordo. Lembro-me por exemplo de enviar uma foto da Torre Eiffel quando atravessava a India, de um postalinho do Taj Mahal quando estava precisamente em Dusseldorf, as Pirâmides de Gizé ( a única maravilha do mundo ainda viva) na altura em que visitava a Basilica de Santa Sofia na Turquia, a torre de Pizza ( para muitos um símbolo maior da disfunção eréctil) quando tomava banhos nas águas açucaradas de Maya Beach e assim, que isto nunca mais acaba.
Já hoje, com um sol que me convida à luxúria e ao prazer dos cabelos ao vento, garanto-vos que optei por passar este Domingo ( o quanto eu detesto Domingos – ver post) no sossego do meu lar. Era só isto, podem continuar a fazer aquilo que interromperam. Obrigado.
